מזון טרי ופשוט מתעכל בקלות ובמהירות, ומאפשר אנרגיה זמינה לגוף.

​

מזון מורכב מידי אפילו כאשר אוכלים ממנו מעט, יכול לגרום לעומס על מערכת העיכול ולהוביל 
לחולשה גופנית ונפשית.

​

כאשר אנחנו אוכלים מזון שמדויק לצורך שלנו אנחנו מאפשרים לגוף שלנו להיות במצב האידאלי שלו, מזון מיותר עובר תהליכים של ניקוי או אחסון שגורמים לירידה ביכולות האנרגטיות שלנו.

​

אכילה מודעת, בשקט,
לעיסה טובה של המזון,
ושמירה על המידה הנכונה בכמות המזון שאני צורך, הן הבסיס לתזונה מרפאת.

​

לא כל דבר אותו אנחנו לועסים נחשב למזון, ישנם המון מוצרים שיכולים לשמש כמענה למצבים מסוימים, אבל צריכה קבועה של מוצרים אלו בשגרת תזונה יוצרת תלות, קהות חושים וחסך תזונתי מצטבר.